盆明け。

まいどです。
お盆明け張り切って開店しましたが…
やはりコロナ禍と盆明けで難しいですね。

この季節は水揚げされる天然魚も
激減し浜値も高騰してしまいます。
何とか魚を揃えても売れ残れば
即赤字となりますので
宵月の業態は難しい状況です。

もう暫くの間、週末の予約を期待し
不定休営業を続けて我慢致します。
ご理解のほど、宜しくお願い致します。

只今、できれば避けたい
猛暑の出船を検討中(汗)

魚酒処 宵の月

刺身、日本酒の専門店です。 熊野・那智勝浦・能登・石鏡・氷見より水揚げ直後の厳選した旬の魚を独自ルートにて直送。 日本酒は、魚に合う各地の地酒を週替わりで揃えております。

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