岩牡蠣のお造り
蒸し暑い日ですね。
7月に入り暇すぎます。
こんな日は冷酒と岩牡蠣。
岩ガキはビタミンＡ、Ｂ1、Ｂ2、Ｂ12と鉄、タウリン、グリコーゲン、ＤＨＡ、EＰＡ、カルシウムなどの栄養素を多く含み、夏バテ防止やコレステロールを下げる働きがあります。
タウリンを非常に多く含んでいます。乳酸の増加を防ぎ、スタミナ増強、疲労回復に効果があります。
（ネット引用）
自慢の岩ガキお造り
かなり旨い！
旨すぎる！
夏の主役と言っても
過言ではありません！
この旨さご存知ですか？
食感が苦手？
宵月の食べ方なら
問題なし！
絶妙です。
旬の期間はもうすぐ終わります。
興味があればお急ぎ下さい。
食べず嫌いは損ですよ。
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