天然シマアジ
年始から災害のスタートと
なりましたが…
能登、富山のお友達は
何とか無事のようで
ひと安心です。
日々のニュースを観ていると
見覚えがあるだけに辛いですね。
三重に比べて極寒の地域だけに
能登の日常が1日でも
早く戻る事を願います。
さて、画像はご予約の
お客様用天然シマアジ。
同じ魚でもピンとキリがありますが
宵月の魚は、とびきりのピン。
他の青物に比べて2倍の単価。
食味も2倍の美味しい希少魚です。
少人数でも手を抜かず
旨い魚を買い付けてますので
ご予約お待ちしております。
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