宮城県産のまぐろと酒

無事に届きました。
ひがしものの詳細は↓
https://www.fnn.jp/articles/-/586722
山の頂点が赤身の天身
ゼリーのような食感。
麓のピンクは中トロです。
一足お先に味見をと
思いましたが…
ぐっと堪えて我慢します。(笑)
宮城の旨酒
すみのえ。
私の大好きな酒蔵です。
明日に備えて1本だけ
取置きしました。
無くなり次第終了(笑)

魚酒処 宵の月

刺身、日本酒の専門店です。 熊野・那智勝浦・能登・石鏡・氷見より水揚げ直後の厳選した旬の魚を独自ルートにて直送。 日本酒は、魚に合う各地の地酒を週替わりで揃えております。

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