旬

ご予約があるので
臆する事なく買い付けた
久々にのタチウオ。
2kgの特大です。
塩焼き、炙りのお造りで。
宵月ではサイズではなく
目方で買い付けるので
釣り人のように長さや指では
表しませんが… ゆび7本？
画像で伝えるのは難しいですね。
塩焼き、炙りのお造りで。

魚酒処　宵の月

刺身、日本酒の専門店です。 熊野・那智勝浦・能登・石鏡・氷見より水揚げ直後の厳選した旬の魚を独自ルートにて直送。 日本酒は、魚に合う各地の地酒を週替わりで揃えております。

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