今週の予定。
まいどです。
梅雨明けから猛暑となり
いよいよ四連休。
蔓延防止は解除となりましたが
コロナ禍の状況は変わらず。
猛暑とコロナと連休。
生鮮を扱う宵月には難しい状況です。
さて、営業の予定ですが
今週は、残念ながら予約もありませんので
仕入れロスを防ぐために休業致します。
ちなみに先週末は大赤字（汗）
少しでも劣化した魚(旨味の抜けた)を
提供する事は出来ませんので
ご理解のほど、よろしくお願い致します。
尚、経営的にも難しい状況ですので
4名様位のご予約をいただいた場合には
営業させていただきます。
その際は仕入れの都合上
(熊野、御座での直買付けが間に合わない)
2日前にご連絡をお願い致します。
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